Nourriture : A table avec les marins du XVIIè…

Trois Mats Elissa / Bill Staney/CC BY ND 2.0 Si le régime alimentaire des marins du XVII ème siècle est souvent décrit dans les livres, sa connaissance reste théorique. Pour mieux appréhender ses apports nutritionnels et les conséquences sur la vie des  marins, une… Lire la suite